みなさん、こんにちは!
こーちゃんです!!
今回で台湾写真旅記 最後の更新ですが、
台湾行って食べた名物を紹介し忘れたものがあったので、
番外編としてご紹介します笑
使用機材
台湾スイーツ 豆花 (写真有)
豆花って何!?杏仁豆腐とは違うの!?
見た目で言うと
日本に馴染みがあるのが、杏仁豆腐かなと思います笑
味と食感は全く別物で、
絹ごし豆腐よりつるんとしていて、味も少し豆腐感はありますが、
砂糖不使用の豆乳プリンに近いので、スイーツ感覚でペロンと食べれちゃいます笑
オススメの店舗「豆花荘」
食べたメニュー
・一番の定番ピーナッツトッピングの豆花(氷無し)(写真上)
・葛本トッピングの豆花(かき氷入)(写真下)
僕的には豆花はもちろん美味しいんですが、豆花のシロップと合わさった
葛餅がめちゃくちゃ美味かったです笑
葛餅トッピングするとまぁまぁの量が入るのですが、料金2倍払ってマシマシにしてよかったなと思うくらいオススメで、
あと皆さん気になる海外での氷を使った物を食べていいのかですが、
僕自身は腹壊すことなく、9月に行ったのでむしろキンキンに冷えて食欲倍増でした笑
(食べるかは自己責任でお願いします笑)
アクセス(地図)
台湾写真旅 第二回で紹介した迪化街にも近く、
夜市で人気の寧夏路夜市の入り口にあります!!
大きさにビックリ!台湾唐揚げ 大鶏排(写真有)
実は桃園国際空港の「美食広場」
桃園国際空港の制限区域外地下にあるフードコートなので、
台湾についてからMRTに乗る前や、
帰り早めに空港着いた方にオススメです。
中は台湾料理や中華料理をはじめ、日本食やバーガーキングなど誰でも楽しめるので、
台湾で台湾料理を食べ損ねた方や、正直台湾の味付けが合わなかった方
皆さん安心して利用でき、一部席にはコンセントも設置されているので
空港での待機時間にもちょうどいいです!
夜市 名物!胡椒餅!(写真有)
胡椒餅って実際何なの!?
実は写真の胡椒餅はホテル近くの「福州世祖胡椒餅」で買いました笑
そこで!!
皆さん、台湾に売っている胡椒餅は知っていますか!?
今は日本でも専門店があったり、ミスタードーナッツでも胡椒餅風のパイが売っていたりするので名前は知っている方が多いと思います。
簡単に説明すると肉まんや小籠包みたいな具材の中に名前通り胡椒や八角などのスパイスが入っていて、それを蒸すのではなく焼いた感じです笑
実際、僕が食べた胡椒餅は全然八角が聞いていなくて食べやすく、胡椒も効いていますが辛すぎて食べれないほどではなく、
むしろ胡椒が効いているので臭さは感じにくいいと思います。
正直、中華や台湾料理のスパイスが効いてたり辛いのが合わなかった人に向けても
たべやすいと思いますよ!
まとめ
今回は食べたけどブログにまとめ忘れたものを紹介しました笑
なんで定番のものばっか食べたのに記憶から消えたのか不思議なくらいです笑
次回からは昨年2023年に英語が全くできない人間がニューヨークに行ったので
それを記事にするか
これまでみたいにフィルムやカメラ機材について記事にするか決めかねていますので、
コメントやSNSで教えて欲しいです笑
これまでの記事